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糖醋鸡肉丸子 糖醋鸡肉丸子如何做
1、准备好鸡脯肉，海米，鸡蛋和生姜。 2、将鸡脯肉横切成薄片，改小。 3、再将鸡肉剁成蓉，备用。 4、海米也剁成蓉。 5、在鸡肉茸中加胡椒粉。 6、继续往鸡肉中加入淀粉。 7、再加入姜末。 8、在碗中磕入两个鸡蛋，倒入剁好的海米蓉。 9、用手将碗中所有的材料快速抓捏起劲。 10、抓起鸡蓉用虎口挤出丸子。 11、将挤出的丸子放入油锅中炸熟。 12、炸好的丸子控去多余的油，捞起放到盘子里。 13、油锅
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