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糖醋里脊盖浇饭 糖醋里脊盖浇饭的做法
1、用料：牛肉粉1小勺、里脊肉200克、米饭、洋葱50克、胡萝卜50克、青椒80克、葱适量、姜适量、酱油1小勺、黄酒1大勺、蛋25克、白胡椒粉少许、干淀粉2大勺、番茄沙司2大勺、醋一大勺、糖一大勺、水淀粉一大勺、香油1大勺。2、在锅中倒入适量的食用油，加热至180°。3、此时将肉片放入用筷子快速拨开。4、炸大约90秒后，放入洋葱、胡萝卜。5、加入青椒，再炸20秒捞出沥干油分。6、锅中加入1大勺油烧
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