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粽叶如何煮比较好 粽叶怎么煮比较好
1、将买来的新鲜粽叶浸泡在水中,泡4-5小时左右,取出去掉粽叶上的叶柄和叶尖。2、用比较软的牙刷轻轻刷洗粽叶的正、反两面,注意力度不要太大,避免刷破粽叶。3、锅中倒入适量冷水,大火烧开,洗净的粽叶放进去煮2-3分钟左右,取出冲一遍水,浸泡在水里即可。粽叶怎么煮比较好 粽叶如何煮比较好
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粽叶的蒸煮方式 粽叶如何煮比较好
1、干粽子叶先用冷水泡2到3小时,然后直接到冷水在锅里煮4到5分钟左右。2、一般买回来粽子自己煮,大多人说20分钟就好了,其实那是针对买熟的粽子而言的,生粽子煮的时间长短与制作过程有很大关系,不过一般见意最少煮1个小时为好。粽叶的蒸煮方法 粽叶怎么煮比较好
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