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粢饭团怎么蒸 粢饭团如何做
1、糯米210g,大米90g,肉松50g,萝卜干100g,虾皮,红葱酥,熟芝麻少许。2、糯米和大米淘洗干净。糯米提前用清水泡六个小时以上。3、萝卜干切碎,热油煸炒,放红葱酥和虾皮炒香备用。4、在蒸锅里铺一层纱布,将控过水的糯米和大米放在上面,中火蒸25分钟左右。5、用干净的湿纱布或保鲜膜铺好,撒一层熟芝麻。有寿司帘的最好,里面铺一层保鲜膜。6、饭铲沾些水,均匀地铺上约1公分厚的糯米饭。7、中间摆上
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