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粉皮焖鸡如何做 如何做粉皮焖鸡
1、主料：土鸡1只。 2、辅料：地瓜淀粉200g、盐3g、葱适量、姜适量、酱油2ml、冰糖5g。 3、淀粉加入300克水搅拌好，颗粒很容易就会化开，放置1个小时，然后用筷子搅拌好。 4、取一个涂过油的盘子，将少许的淀粉水倒入，锅中水开后将盘子放进去，盖盖，一般要等一两分钟，盘子上的粉皮起大泡的时候，就可以出锅了。 5、放在一个有大量冷水的盆子上，粉皮就容易取出来了取出来的粉皮非常的筋道。 6、将粉
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