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  • 22 2022-04 互联网 百科知识

    粉条炖鱼怎么做好吃 做粉条炖鱼的秘诀

    1、草鱼400克、粉条(干)200克、生姜30克、料酒3汤匙、食油2勺、食盐3克、生抽20克、香葱3棵、白糖10克。2、步骤:草鱼剁块,用料酒、食盐、生抽腌20分钟。粉条、生姜、香葱处理好待用。3、不粘锅放油,先把姜片煸香,然后放入鱼块。煎至两面金黄色后,加入生抽、料酒。4、加入食盐和白糖,兑入适量的清水,加入粉条。加入盖焖煮至粉条熟透,加入葱段拌匀即可出锅。粉条炖鱼怎样做好吃 做粉条炖鱼的诀窍