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简易版披萨的做法 意式披萨的烹饪要领分享
1、用料：面粉400g、酵母4g、水230g、植物油10g、糖5g、盐3g、披萨酱适量、香肠适量、奶酪适量、甜玉米粒适量、豌豆适量、胡萝卜丁适量。2、做法：（1）首先在搅拌盆中加入分别称好面粉，酵母，水，植物油，糖和盐。（2）使用厨师机的二档加到三档开始揉面。（3）面团仅需要几分钟揉就可以了，因为不必揉太久。（4）再把面团揉光滑，放入盆中盖上保鲜膜发酵，约半小时左右。（5）发酵好的面团的面团大约是
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