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  • 21 2022-04 互联网 生活常识

    简单的油条如何做呢 油条的做法

    1、先把面粉、鸡蛋、酵母等材料称好,放在汤碗里。白糖和盐可以根据自己的口味来调节。 2、加水或是鲜牛奶用筷子把所有的材料搅拌在一起,直至搅成棉絮状。就可以上手了。如果初次和面,也可以量一下水的克数,面粉和水的比例大约是2:1,和好的面软硬正好。但是这里放了个鸡蛋,水要适量地减少。 3、然后反复揉搓、摔打,把面和成光滑的面团,待发酵,如果天气温度低的话,可以将盛有面团的碗,放入加入一定温水的电饭锅内