亿网科技专注简单泡菜教程网站品牌策划与推广
FOCUS MARKETING WEBSITE BRAND PLANNING AND MARKETING PROMOTION
-
简单泡菜教程 泡菜简单做法
1、选一干净腌菜坛,置清净冷水于其中。首先是制作母水。在坛中放入大块生姜,去皮蒜瓣几十粒,新鲜小红辣椒(要特辣的)。2、然后放入洗净的芥菜(或以卷心菜等)并放入半玻璃杯食盐(其量视口味而定,但不宜少)。3、将坛盖盖严,在室温下静待十天左右。这时母水应已发酵变酸(酸菜可不是放醋的结果哦),此时即可取出所泡的菜食用。4、但此时的母水还不够到味,还需历炼若次,方能成为味醇的酸水。有条件者,可放入中国大红
阅读全文 >> 0
猜你喜欢
点击排行
微信公众号
新浪微博
扫描名片