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鸡胸肉简单做法 简单好吃的鸡胸肉做法介绍
1、鸡胸肉200公克,鲜香菇3朵,熟笋片50公克,西洋芹片30公克,蒜片10公克,红辣椒片10公克,葱段10公克,细砂糖少许,盐少许,蚝油1大匙,米酒1小匙,鸡粉少许,酱油1/2小匙,细砂糖少许,米酒少许,太白粉少许。2、鸡胸肉洗净切片,加入所有腌料拌匀,腌渍约15分钟;鲜香菇洗净切片;西洋芹片放入滚沸的水中氽烫,捞出泡入冷水中,备用。3、热锅,倒入适量沙拉油烧热,待油温约130℃,放入作法1鸡胸
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