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韭菜馅饺子的要领 介绍韭菜馅饺子的要领
1、把准备好的韭菜洗干净，生姜切成小碎碎。2、将肉弄成肉末，加入一个鸡蛋，一勺子熟油，盐，鸡精和十三香，把肉馅搅拌均匀。3、把韭菜和葱切成小段，倒入肉馅中，一起搅拌。4、加入适量水和盐混合做成面团，把面团揉成长条。5、把揉好的长条切成小块，用擀面杖赶出一个圆形的饺子皮。6、把搅拌均匀的肉馅放入饺子皮中，把饺子皮捏上。好吃的韭菜饺子就包好了。韭菜馅饺子的技巧 简介韭菜馅饺子的技巧
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