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  • 21 2022-02 互联网 生活常识

    竹荪如何吃与做法大全 竹荪的三种家常做法分享

    1、竹荪鸡汤主料:鸡肉500克、竹荪6个、虫草花15克。辅料:红枣2个、枸杞适量、盐1勺、料酒1勺、姜适量。做法:(1)先把所有的食材准备好。(2)如果是干的虫草花,需要提前用水泡发。(3)竹笋用淡盐水浸泡10分钟,完全泡开。(4)把竹荪上的伞裙剪掉,还有根部也剪掉,伞裙会有一股味道,所以吃的时候一定要去掉。(5)把竹荪切成大概4厘米长的小段备用。(6)鸡肉清洗干净,然后用水焯一下去除里边的血沫,