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端午茶酥做法和配方秘诀 如何做端午茶
1、用料:面粉200克、水80克、鸡蛋1只、酵母2克、盐适量。 2、将所有材料混在一起和面均匀。 3、和好的面团分三份,每份擀平2毫米厚,切长10厘米/宽5厘米。 4、将切好的对折,剪两刀(保留两端不断),然后对孔穿拉,即可。 5、待油温升起,放入油炸,小火炸至变色即可捞出,放凉可食。端午茶酥做法和配方诀窍 怎样做端午茶
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