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稀奶油能代替淡奶油吗 稀奶油是否能代替淡奶油
1、稀奶油能代替淡奶油。稀奶油和淡奶油的用料不一样,淡奶油是用牛奶中的脂肪分离获得的,而稀奶油是用大豆等植物油和水加工而成。2、很多人都认为稀奶油就是淡奶油,实际上两者是不一样的,只不过,有些人把稀奶油叫做淡奶油而已。淡奶油里面的脂肪含量比较高,口感比稀奶油要纯正。3、一般稀奶油是含有糖分的,或者是无糖的,而淡奶油一定是无糖的。淡奶油又分为动物性和植物性奶油两种,如果经常用来烘焙食物的话,可以选用
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