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秋天有哪些蔬菜成熟了 这些蔬菜你都知道吗
1、第一个要说的肯定是藕了,秋天荷叶衰败了,但是泥里的藕却也成熟了。藕,又称莲藕,属睡莲科植物,莲的根茎。肥大,有节,中间有一些管状小孔,折断后有丝相连。可以吃,也可作中药。藕原产于印度,后来引入中国。做法:藕可生食,烹食,捣汁饮,或晒干磨粉煮粥,但是煮藕时忌用铁器,以免引直食物发黑。2、茭白是我国特有的水生蔬菜。为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分。世界上把茭白作为蔬菜栽培
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