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生鲜鸡和冰冻鸡如何区分 生鲜鸡和冰冻鸡区分办法
1、生鲜鸡是指生鸡集中屠宰后，立即用冰水冷鲜、风冷，在这整个生产过程中始终处于0度到4度的冷链过程中，这种做法可以有效阻止微生物的生长与繁殖，不仅有利于卫生与食品安全的保障，更有助于控制禽类传染性疾病，同时能保持肉质柔软有弹性。2、冷冻鸡属于冻品，是将屠宰好的鸡先快速降温使其冻结，然后在零下18度的条件下储存，这种做法虽使有害微生物被抑制且保存时间较长，但冰冻破坏了禽肉的组织，易导致营养流失。2、
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顾恺之的代表作 顾恺之代表作是什么
1、顾恺之的代表作是《洛神赋》。另有《列女仁智图》等著名作品。2、顾恺之，东晋画家。江苏人。顾恺知识渊博而有才气，擅长诗赋、书法，尤其精通绘画。工人像、佛像、禽兽、山水等。当时有“才绝、画绝、痴绝”之称。他的画有敷染容貌，以浓色微加点缀，不求晕饰；笔迹周密，紧劲连绵，如春蚕吐丝，春云浮空的特点。3、他精通画论，其“迁想妙得”、“以形写神”等论点，对我国传统绘画的发展，影响很大。他的画论有《论画》、
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