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    福建小吃大全 福建小吃的介绍

    1、福建小吃有:福建千里香馄饨、卤面、烧肉粽、福州鱼丸、蚵仔煎等2、福建千里香馄饨是福建省的一道传统特色小吃,属于闽菜系。该菜品是由精炼千里香香料,精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈,馄饨皮薄馅大,晶莹剔透,口感滑爽,入口清香,回味悠长,是一种特别既有地方特色,又适合全国口味的食品。3、卤面,口味香甜、滑润、浓郁,是由各种配料做成卤汤与面团混起来的地方传统风味小吃。分为漳州卤面、莆田卤面、泉州卤面