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拜寿馍的做法和配方 祭祖拜寿馍的花馍的做法
1、材料：发好的面团一块、红枣多一点。2、发好的面团一块，充分排气、揉匀，揉至光滑无气泡。3、红枣提前浸泡，洗净，分成五个小剂子，一个要比一个大，除最小的剂子以外，其他四个擀成圆饼状。4、第一层的圆饼周围用裱花嘴刻出花纹，挨个排上红枣，中间用剩馒头片填起来。5、第二层用新梳子压出花纹放在第一层上，排上红枣，中间放剩馒头片。6、第三层用刀沿圆饼周围切数刀，捏出花瓣状，放在第二层上，排上红枣、馒头片。
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