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砵仔糕的做法 砵仔糕的制作办法
1、食材：粘米粉25g，澄米粉10g，木薯粉75g，清水240g，细砂糖75g，芒果肉适量，百香果肉适量，蔓越莓干适量，干桂花适量，红豆适量。 2、百香果对半切开，取其果肉。 3、芒果果肉对半切开，去皮去核，切粒备用。 4、蔓越莓干切成小块。 5、桂花干温水泡开，冲洗干净，捞起备用。 6、粘米粉、澄面粉、木薯粉分别加入碗中混合均匀，加入140g的清水搅拌至无粉粒的粉浆。 7、锅中倒入细砂糖和140
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