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砂锅焖饭的做法 砂锅焖饭好吃做法
1、大米提前洗干净，用清水泡十分钟左右。2、泡米的时候，把各种菜都切好。3、腊肉切薄片。4、挑出肥一点的腊肉，小火慢慢炼出多余的油纸。5、把其它的腊肉都倒进去一起翻炒。6、把蔬菜都倒进去。7、翻炒至断生。8、撒入适量盐。9、翻炒均匀可以出锅备用。10、塔吉锅里面均匀地抹上油。11、大米倒入塔吉锅里，放适量水。12、盖上盖子，大火烧开。13、很快，米饭就开了。14、把炒好的菜摆在米饭上。15、盖上锅
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