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石笋炒尖椒如何做 笋炒尖椒的烹饪办法
1、材料:笋100克,小尖椒200克、盐、味精、香油各适量。2、笋泡水后切长条,小尖椒对剖开,去籽切成条形。3、起油锅,入石笋、尖椒过油,倒出,放入味精、盐,翻炒,淋香油出锅。4、笋是竹子初从土里长出的嫩芽,味鲜美,可以做菜。竹为质化植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。石笋炒尖椒怎样做 笋炒尖椒的烹饪技巧
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