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石榴酸奶冻的制作技巧 石榴酸奶冻的做法
1、食材用料：覆盆子果酱20克、琼脂2克、水80克、幼砂糖10克、石榴汁35克、奶粉10克、炼乳50克、酸奶35克、牛奶250克、新鲜树莓适量。 2、将琼脂放入水中浸泡成透明乳白色，备用。 3、将泡好的琼脂、水和幼砂糖放入锅中，开中火搅拌至琼脂、幼砂糖完全化开，关火。 4、加入覆盆子果酱拌匀。 5、倒入杯子底部（约占杯身长度的1/3），加入几粒新鲜树莓放入冰箱冷藏备用。 6、将牛奶和奶粉放入锅中拌
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