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东北人立秋吃什么 盘点东北人立秋吃什么
1、抢秋膘,立秋这天,东北有抢秋膘的传统,所谓“秋膘”就是饺子,立秋的时候东北家家户户都要吃饺子,我抢你的吃,你夺我的,意味着秋天的时候有一个健壮的身体,能补上夏天流失的能量和元气。2、咬秋,咬秋就是吃瓜,东北地区的人们相信在立秋这天吃瓜可以免除冬春季节的许多疾病。清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载:“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。”人们会在立秋节气的前一天把茄子、瓜果、香糯一起放
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