亿网科技专注盐水鸭的腌制技巧和配方网站品牌策划与推广
FOCUS MARKETING WEBSITE BRAND PLANNING AND MARKETING PROMOTION
-
盐水鸭的腌制要领和配方 盐水鸭的腌制方式和配方是如何的
1、配方：鸭子400g，盐适量，花椒粒适量八角6个，葱两根，姜一大块，料酒适量。2、放流动水将光鸭的血水冲洗干净。3、用厨纸将鸭身的水份抹干。4、盐和花椒粒，八角放锅里炒出香味。5、趁热将盐抹匀鸭身。6、用保鲜袋将鸭子包好放进冰箱腌制二个小时。7、锅里烧火，放入盐，葱结，八角和料酒烧开制成卤关火。8、将腌过的鸭子放进锅里浸泡2小时后烧开，撇去浮沫。9、关火盖上盖子焖20分钟。10、开火将水再次烧滚
阅读全文 >> 0
猜你喜欢
点击排行
微信公众号 
新浪微博 
扫描名片 
