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白萝卜丁腌制方法 萝卜丁怎么腌口感才好
1、先把白箩卜清理干净,不削皮立即切成片,1公分粗,长短2寸上下,放到阴凉处晾干4—5天。2、晒好以后取回,用温水把尘土洗去,随后再用劲挤干萝卜的水份,放进食用盐,纯粮酒搅拌均匀,随后再放进芝麻油,白芝麻搅拌均匀,依据自身的口感,喜爱朝天椒的人就放进辣椒粉,花椒粉,讨厌吃辣椒的人也不放。3、把搅拌均匀的箩卜放进腌菜坛子中,萝卜条在放进后要卡紧,在装罐的情况下要是没有放满,可以用一些竹条或是一次性筷
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