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白菜猪肉馅饺子的做法 大白菜肉水饺家常做法分享
1、主料：猪肉500克、白菜450克。2、辅料：饺子皮500克。3、做法：（1）猪肉切丁后剁成肉末，加入磨碎的姜蓉。（2）肉末中加入10毫升盐。（3）加入30~40毫升生抽、15毫升生粉拌匀。（4）分次加入250毫升的清水，边加水边用筷子向着同一个方向搅拌。（5）直至肉末起胶，放入冰箱冷藏。（6）大白菜切碎，加入10毫升盐拌匀，静置15分钟。（7）挤去多余水分。（8）加入10毫升麻油，拌匀。（9）
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