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白菜烧带鱼的做法 制作白菜烧带鱼的方式
1、主要食材:带鱼500g、大白菜50g、酱油、醋、盐、料酒、葱、姜、蒜。 2、把500克带鱼摘好洗净并切成小块,准备白菜3叶、1克葱、1克姜、1克蒜备用。 3、1克葱、1克姜、1克蒜分别切末。 4、把带鱼滚上2大勺面粉。 5、锅中放1大勺豆油,热后放入裹上面粉的带鱼,煎至两面金黄。 6、洒上葱姜末并淋上1小勺酱油。 7、填1碗水并淋入1小勺料酒。 8、放入一小勺精盐,提前放盐有利于鱼更加入味。白
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