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白菇炒肉片如何做 白菇炒肉片的做法分享
1、白蘑菇100g、猪肉200g、青椒50g、红辣椒20g、葱10g、姜10g、蒜10g。2、将猪肉切薄片、白蘑菇切2毫米左右的薄片,辣椒切块,葱、姜、蒜切末备用。3、锅中水烧开,将白蘑菇片放入开水中,煮2分钟。4、将煮好后的白蘑菇,用漏勺捞出。5、在锅中加入少许油,烧开后放入肉片煸炒,煸炒至出油。6、在猪肉煸出油后,用锅铲推放置一边,向锅中加入葱、姜、蒜末和红辣椒,翻炒爆香。7、爆香后,将猪肉片
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