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白果如何保存 白果保存的要领
1、晾干,有些白果买回来的时候就很湿润,如果不晾干就放入冰箱,会发生霉变,所以应该把刚买回来的白果放在通风阴凉处,一天翻一次即可。直到摇晃时,能听见果仁的晃动再把白果收集起来放入冰箱。但是切忌把白果放在太阳底下暴晒,因为晒太阳后,白果会外干内热且湿润,这样白果会更容易发霉。2、冷藏,新鲜白果储存的最好方式就是冷藏。如果室内室温27摄氏度以上,把白果放在室内环境下是没有作用的。所以,把白果放在冰箱冷
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