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  • 31 2021-12 互联网 生活常识

    白切羊肉的正宗做法 白切羊肉如何做

    1、食材:羊腿1只、白萝卜1根、辣椒适量、花椒适量、大葱段适量、香叶适量2、首先准备新鲜羊腿一只。3、然后准备好香料,將所有香料用一个小袋子装起来,这样不置于卤水汁内到处是香料飘浮。4、羊腿洗净用煮沸焯去血水捞岀;取一锅内注入热水并放入焯去血羊腿,并加入大葱段、香料包和适量料酒。5、大火烧开转中火煮二十分钟左右,再放入白萝卜。6、继续煮用筷子戳试一下羊腿一戳即入就差不多可以熄火。7、接着煮到至羊肉