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  • 21 2022-03 互联网 百科知识

    白凉粉粉的制作办法 白凉粉需要哪些材料

    1、原料:凉粉粉50克、清水1000ml、青红黄椒各1个、老醋2汤匙(30ml)、鲜酱油1茶匙(5ml)、盐1/2茶匙(3克)、糖1汤匙(15克)、香油1/2茶匙(3ml)、泡椒汁1汤匙(15ml)、芝麻少许。2、做法:(1)把凉粉粉倒入大碗中,注入清水搅拌至透明无结粒,倒入锅中,用筷子边搅边大火加热,至沸腾后关火。(2)倒入可耐热的容器中,自然冷却后即可成型,大概需要2个小时左右。(倒入时用漏网