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  • 31 2022-10 互联网 蜘蛛索引

    煮番薯丸要领 番薯丸如何煮

    1、地瓜去皮蒸熟,压成泥,检查地瓜泥中无棵粒即可。2、趁地瓜还热着,加入磨成粉的地瓜粉,一定要趁热喔。3、捞过的线面,沥干水份后加入,加入盐,继续揉成团。揉面团无技术要求,揉成有粘性的面团即可。拿一小块看看能不能适合象包汤圆一样的软硬度即可,太软了,可继续加点地瓜粉,太硬了还不能加水,所以这点大家要注意一下喔,所以地瓜粉可慢慢往里加。不要一下子全倒进去。4、会包汤圆的就按包汤圆的做法把肉馅包入皮中