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番茄薯条制作方法 番茄薯条制作办法是什么
1、土豆洗净去皮,先切成厚度一致的片状,再切成条状。2、将土豆条放入水中浸泡几分钟。适量清水烧开,放入土豆条煮三分钟左右。3、捞出沥去水份,晾凉后;放入冰箱冷冻2小时。可用厨房纸吸干水份,然后放入冰箱中冷冻。4、土豆条冻硬后随吃随炸。5、锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份。吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可。番茄薯条制作技巧 番茄薯条制作技巧是什么
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