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番茄排条的做法 番茄排骨如何做
1、食材用料:龙颈骨900克、番茄1--2斤、姜葱蒜适量、生抽适量、酸青菜适量。2、龙颈骨漂血水,洗干净。3、番茄切块,洋葱切条。4、姜葱蒜,花椒,干辣椒备好。5、冷油下准备好的三分之一的洋葱番茄。6、炸香下姜蒜,花椒,干辣椒,豆瓣酱。7、酱香味出来,放骨头。8、当番茄融化得差不多,骨头也炸得外面脆脆的了。9、掺一小盆水,将骨头完全盖住,大火五分钟,中火20分钟,其间可翻炒。10、趁这个时间可切一
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