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豆腐用黄豆如何做 用黄豆做豆腐办法介绍
1、食材:黄豆500g。2、准备:首先准备好做豆腐需要的所有东西,分别是黄豆、盆子、豆架、绳子、大纱布、豆腐点卤(也叫卤水),取500g黄豆,挑出变质的,扔掉,用清水浸泡至少两个小时,备用,然后将盆子、大纱布清洗干净备用,将豆架组装好。3、打豆浆:锅里烧一锅热水,可以烧热一点,备用,将黄豆用机器打成豆浆,装在盆里。4、过豆渣:将打好的豆浆,倒在装好的大纱布上,转动豆架,豆浆就会从纱布上留下,纱布上
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