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用烤箱烤肉技巧 烤箱烤肉的超简单做法分享
1、主料：瘦肉400克、洋葱半个、五花肉100克。2、辅料：盐5克、孔然粉15克、白糖10克、蚝油1大汤勺、辣椒粉15克、花生油适量、料酒1勺。3、做法：（1）瘦肉和五花肉切好放盘里面，洗的时候最后沥干水。（2）放上盐、白糖、料酒、辣椒粉、孔然粉、蚝油、洋葱。（3）搅拌均匀，用保鲜膜盖好盐1小时左右。（4）盐好的肉串起来，可以都是瘦的（也可以肥瘦相间）顺便串上点洋葱味道也不错。（5）烤箱烤肉功能1
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