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如何做生煎包好吃 生煎包如何做好吃
1、面粉500g，肉馅500g，鸡蛋1-2个，葱花适量。2、首先在一个要大的容器中打入一颗鸡蛋，放入肉馅和葱花。3、接着根据个人喜好加入自己喜欢吃的调料，搅拌至上劲。4、然后把面粉搓揉成团切成小剂子。5、接着把小剂子一干饺子皮的方式擀成薄片。6、然后把肉馅放到饺子皮上。7、接着包成小包子。8、然后锅中刷上一层油，把小包子均匀的摆放在平底锅上。9、接着开小火煎至小包子底部呈金黄色。10、然后倒入正好
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上海生煎包的做法和配方 生煎包怎么做好吃
1、原料：中筋面粉250克，酵母5克，葱姜末适量，韭菜70克，虾米100克，猪绞肉200克，生抽、麻油、料酒、白胡椒:粉、糖、盐各适量。2、馅料的配方：五花肉末，特制料包，盐，味精，白糖，冷水，姜末，香油，胡椒粉，老抽少许，熟猪油，皮冻。3、皮冻的做法：肉皮，去油去毛，焯水后加入冷水、葱、姜，大火烧开，用小火煮至皮酥烂。将肉皮、葱、姜取出，弃葱、姜不用，肉皮入冷水中浸一下，入绞肉机绞碎，再放回原汤
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生煎包的做法和配方 生煎包如何做好吃
1、小麦面粉500克，酵母菌少量，肉馅200克，葱适当，生姜粉少量，黑芝麻粉适当。2、小麦面粉中添加酵母菌，凉水搓成面粉发酵成二倍大;3、肉馅中添加葱段，盐，生抽酱油，生姜粉，白胡椒粉，糖，米酒，芝麻油和葱姜水后搅拌上力;4、搅发醇好的面糊揉匀静放10分钟，将面糊分为小剂擀成圆皮后包入包馅揉成小包子;5、炒锅中抹上油，放进锅中静放10分钟，撒上黑芝麻粉，开枪煎2分鐘后浇上少量凉水;6、盖上焖至水干
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