亿网科技专注生姜水豆豉怎样做网站品牌策划与推广
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生姜水豆豉如何做 生姜水豆豉的制作办法
1、将煮豆的水逼出，放少许盐保存在冰箱里（也可以不放）。2、将豆子放进带盖的不锈钢锅里，在温暖的地方发酵一周左右，发酵好的豆子之间有滑滑的粘液就可以了。3、将生姜切成末。4、将煮豆水倒入发酵好的黄豆里，将生姜末、盐、剁椒入豆子拌匀。这水豆豉就成了。食盐的用量根据豆子的多少决定，因为剁椒有盐，所以这里没有注明盐的重量，加进去吃着咸一些就可以了。5、搅拌均匀，豆豉就做好了。6、将水豆豉装入玻璃容器中保
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