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  • 31 2022-12 互联网 百科知识

    生姜如何洗 生姜介绍

    1、生姜不用特别洗。只需要用毛刷,或者牙刷把表面上的土洗干净就可以了。本草纲目记载,生姜内外皆是宝。姜皮是上好的药材,有驱风活血之功效。2、生姜(Zingiber officinale Roscoe),是姜科、姜属的多年生草本植物(高40~100cm)的新鲜根茎。品种有:尉丰生姜,山东昌邑面姜、青州竹根姜,山农一号生姜,青州小黄姜。3、别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。