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做捞汁花甲的教程 如何做捞汁花甲
1、食材:花甲500克、大蒜2克、小米辣椒2克、锦珍生抽30克、蒸鱼豉油15克、陈醋20克、白糖5克、食盐5克、凉白开水30克、香菜5克、葱花5克、青椒2个。 2、花甲淘洗干净,放入盆中,加少许食盐和几滴香油,静置1~2小时,让花甲将泥沙吐净。 3、起锅烧水,放入姜、葱、料酒,冷水放入花甲。 4、大火煮开,至花甲全部开口后捞出放凉。 5、青红椒切圈,大蒜切末,香菜葱切小段备用。 6、准备一个空碗,
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家里蔬菜如何做好吃 如何样把蔬菜做得又好吃又有营养
1、西汁八珍生菜包:选料:花叶生菜两棵、韭菜5棵、水发海米50克、水发干贝丝50克、米饭150克、胡萝卜丁20克、口蘑50克、烤松仁30克、豌豆20克、香葱粒20克、香菇丁30克;番茄沙司3汤匙、盐1茶匙、鸡粉1茶匙。橄榄油1汤匙。做法:花叶生菜洗干净,利用外层的数张大叶子裁成巴掌大的圆片备用。锅中放橄榄油,将海米、干贝丝、胡萝卜丁、口蘑丁、豌豆、香菇丁炒香,放入米饭炒散。调味出锅前,放入松仁和香
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