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玫瑰杏仁豆腐的制作要领 玫瑰杏仁豆腐做法是怎么的
1、主料：杏仁露250克、牛奶250克、细砂糖40克、吉利丁3片。2、辅料：干玫瑰花3朵。3、取3朵干玫瑰花，取下花瓣。4、用水清洗干净。5、然后滤干水份备用。6、吉利丁片用冷水泡软后沥干水分备用。7、将杏仁露和糖一起倒入小锅中。8、中火烧开后关火。9、倒入牛奶，搅匀。10、加入吉利丁片。11、充分搅拌均匀，使吉利丁溶解。12、稍晾凉后倒入模具中，并加入玫瑰花瓣搅匀。13、放入冰箱冷藏凝固后脱模，
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