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窝窝头中间配菜的做法
窝窝头,又称窝窝头馒头,是中国北方地区非常有名的传统面食之一。它通常是用玉米面制成的,外形酷似窝窝,因此得名为窝窝头。窝窝头本身是一种非常简单的食物,但可以搭配各种配菜一起食用,增添口感和味道。首先,窝窝头最常见的搭配菜是酱汁。常见的酱汁有炒菜酱、番茄汁、蚝油汁等。制作炒菜酱时,可以将洋葱、胡萝卜、豆腐干、蒜瓣等切碎炒熟,加入适量的番茄酱、酱油、盐、糖炒匀即可。番茄汁则可以用新鲜的番茄煮制而成,再
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玉米面团子的做法大全
玉米面团子是一道美味的传统中式甜点,在中国各地都有各自的做法和口味。下面是一种常见的玉米面团子的做法,供参考。材料:- 玉米粒:250克- 糯米粉:200克- 白糖:100克- 水:适量- 芝麻:适量步骤:1. 将玉米粒倒入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成细腻的玉米糊。2. 将搅拌好的玉米糊倒入锅中,加糖慢慢搅拌均匀,放在中小火上煮开。继续煮3-5分钟,直至糖溶化,成为一团黏稠的糊状物。3. 将糊状
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玉米面馒头的做法大全
玉米面馒头是一道口感软糯、味道鲜甜的传统食品。下面是一份玉米面馒头的做法大全:材料:- 玉米面:300克- 面粉:200克- 酵母:5克- 温水:适量步骤:1. 准备一个大碗,将玉米面和面粉放入碗中,用手均匀地混合在一起。2. 在玉米面和面粉的混合物中间挖一个小洞,加入酵母,并倒入适量的温水。3. 用筷子搅拌,使酵母充分溶解在水中,然后逐渐将周围的玉米面和面粉搅拌进来。4. 搅拌均匀后,开始用手揉
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玉米面咸糊涂汤的做法
玉米面咸糊涂汤是一道美味且简单的家常汤品。下面是一种常见的做法:材料:- 玉米面:半碗- 水:适量- 豆腐:适量- 鸡蛋:1个- 青菜:适量- 盐:适量- 鸡精:适量- 葱末:适量- 生姜末:适量步骤:1. 准备玉米面,将玉米面倒入碗中,加入适量的水搅拌均匀,使玉米面成为糊状。2. 锅中加入适量的水,煮沸后放入切成小块的豆腐煮熟。3. 锅中再加入适量的水,煮开后倒入玉米面糊,用勺子搅拌均匀,避免结
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牛排不放辣做法 牛排不放辣做法分享
1、买回来的牛排,洗净了,放进保鲜袋里,用肉锤子砸一通;2、双面撒上手磨黑胡椒粒,盐,倒入没过牛排三分之一的红酒(便宜的就行,千万别用冰酒,否则就让人太心疼了)腌半小时以上;3、锅内放橄榄油,倒入切好的红薯块,小火慢煎熟,出锅,切黄瓜、柠檬摆盘。4、放黄油一块,化了以后放入牛排,煎2分钟后翻面,煎2分钟后再翻面2分钟,盛盘;5、泡牛排的汁倒入锅内,放少许玉米粉勾芡,做烘焙的那个,可不是熬玉米面糊糊
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鲜玉米羹如何做 鲜玉米羹做法介绍
1、材料:鲜玉米1-2根,马蹄粉(或生粉)适量,盐,鸡精,水,油,鸡蛋1-2个。2、玉米去粒洗干净备用,适量马蹄粉加水搅拌均匀备用。3、玉米加水(浸过玉米面)用搅拌机重复搅拌3次左右成玉米糊。4、搅拌好的玉米糊再加水煮开后,加适量的盐、鸡精、少许油调味。5、倒入鸡蛋搅散后,再加入马蹄粉水再度煮开即可。鲜玉米羹怎样做 鲜玉米羹做法简介
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