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玉米淀粉可以做蛋糕吗 玉米淀粉如何做蛋糕
1、玉米淀粉可以做蛋糕,与平时做蛋糕的步骤一样。2、首先将玉米淀粉加入到蛋黄中的同时还需要加入白砂糖、牛奶搅打成均匀的泥状。3、制作材料:鸡蛋3个,植物油40g,白砂糖120g,30g牛奶,65g面粉,10g玉米淀粉。4、将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离,分别装入无水无油的干净容器中。5、将蛋黄搅碎,加入15g白砂糖,40g植物油,30g牛奶,搅拌均匀后,倒入面粉和玉米淀粉继续搅拌成面糊状。6、将蛋白用自动
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