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亿网科技专注猴头菇和猪蹄怎样做网站品牌策划与推广

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  • 19 2022-04 互联网 百科知识

    猴头菇和猪蹄怎么做 猴头菇和猪蹄怎么做

    1、把猪蹄直接斩断,用冷水浸泡两个或者更长时间,可使猪蹄的血水放出,然后先用水把猪蹄焯一下,大概5分钟即可。猴头菇掰成小瓣,葱、姜切好,其他调料准备好。2、把猪蹄放入热锅里,翻炒大概五分钟,放入老抽3汤勺,生抽2汤勺,料酒3汤勺,胡椒粉适量,加入冰糖,翻炒两下后,加水没过猪蹄。3、把猪蹄炖至大概十分钟左右后。4、把锅里的食物一起倒入高压锅中,开到猪蹄档。大概40分钟左右,高压锅放气后,打开,先把汤