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猪腰炖红枣办法 如何做猪腰炖红枣
1、主料:猪腰1个、红枣6个。 2、辅料:盐适量、枸杞适量。 3、猪腰子平片成两块,去净油皮和腰臊。 4、将猪腰切片,加入生粉、油、盐,用手搓洗猪腰。 5、搓洗完后,静止20分钟。 6、将猪腰清洗干净,备用。 7、将红枣清洗干净,将红枣去核。 8、将枸杞浸泡一会,清洗干净,备用。 9、将红枣和枸杞清洗干净,沥干水分,备用。 10、汤锅里加水,放入猪腰,加入红枣和枸杞。 11、先大火炖10分钟左右,
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