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猪肝枸杞汤的做法 猪肝的功效
1、猪肝枸杞汤的做法 姜丝2克、枸杞20克、盐2克、猪肝100克、料酒2克、猪肝100克、鸡粉2克、枸杞叶200克。猪肝切好泡水10分钟,去去血水。枸杞叶清洗干净。猪肝沥干水,放少许姜丝、盐、砂糖、鸡粉、料酒、油和生粉腌制10分钟。锅里放水煮开,放枸杞煮10秒钟。接着放猪肝,再放枸杞叶。淋点油和料酒,可让枸杞叶更鲜绿。2、猪肝的功效可以养肝明目,因为从中医食疗的角度上来讲猪肝入肝经,通过养肝而达到
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