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猪肚鸡如何做更好吃 超美味的猪肚鸡做法步骤详解
1、原料准备:猪肚1个,土鸡1只,白胡椒粒10g,纯牛奶250ml,姜30g,枸杞5g,红枣5颗,白醋15ml,淀粉10g,盐少许,鸡粉少许。2、猪肚买回来用流动水搓洗干净,放入碗中,用盐或白醋分两次搓洗猪肚,并用水冲洗干。3、最后加入淀粉搓洗,再用水冲洗干净,这样猪肚就没有异味了。4、将搓洗干净的猪肚放入滚水中汆烫3分钟后捞出。5、用刀切成条状。7、鸡肉洗干净后剁成小块,放入滚水中汆烫3分钟,捞
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