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猪肚高压锅压多久合适 猪肚高压锅压多久比较合适
1、视情况而定。喜欢正常口感的猪肚鸡，可以用高压锅压30分钟，然后闷30分钟左右，猪肚会十分饱满。喜欢软烂的猪肚，可以用高压锅压40分钟，然后再闷30分钟，这样猪肚的口感会十分软烂。2、高压锅猪肚的做法用料：猪肚、花椒、盐、姜 、料酒。3、市场买来的新鲜猪肚，洗干净，猪肚下锅煮2分钟，焯水。4、沥干水的猪肚放到高压锅里，加料酒、姜、花椒、橘子皮、盐，加水微微没过猪肚。5、高压锅盖好盖子，开大火煮上
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