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猪肉蒸土豆的做法窍门 猪肉蒸土豆的做法窍门推荐
1、将猪肉、土豆准备好。 2、土豆去皮,然后切成厚片,猪肉也切成稍微厚点的肉片。 3、然后把肉片放到碗里,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。 4、然后一片土豆一片肉片竖摆起来。 5、放到水开的蒸锅里大火蒸30分钟左右。 6、然后拿出来备用。 7、再热锅下油,放蒜米进去爆出味来,然后把土豆肉里的汤汁倒到锅里。 8、再下适量的水淀粉、生抽翻炒均匀煮20秒左右。 9、然后把调料浇到土豆肉面上就完
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