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猪肉炸酱的简单做法 猪肉炸酱的烹饪要领
1、主料：五花肉300克、葱15克、姜15克、蒜30克。调料：豆瓣酱50克、老抽5克。2、五花肉去掉猪毛，洗干净，切成小丁。锅中放油，油热后，倒入猪肉丁炒至出油。3、再继续往锅里放姜末和蒜末。4、倒入豆瓣酱。5、倒入老抽，加入适量的水，小煮一会儿。最后将葱末倒入关火即可。猪肉炸酱的简单做法 猪肉炸酱的烹饪技巧
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